Dziś degustuję ciekawe piwo. Stout w stylu Polish Extra Foreign. Niektórzy po jego skosztowaniu mówili mi, że to po prostu Black IPA. Nazywa się NOC KUPAŁY :) A serwuje nam go browar Perun warząc ten trunek w Browarach Regionalnych w Wąsoszu. Nasze browary rzemieślnicze to naprawdę perełki polskiego browarnictwa. Cenne skarby, które w tym roku szykują wiele wspaniałych piw. Ilość premier zapowiada się niezwykle emocjonująco. Dobra, zaczynajmy.
Kolor: czarny, nieprzejrzysty, pod światło delikatne brązowe przebłyski.
Piana: beżowa, bardzo drobna, zbita i trwała. Ładna koronka.
Zapach: bardzo intensywny zapach żywicy, ziół i tytoniu. Wyraźny chmiel i palone ziarna.
Smak: Uuuuu, nieźle. Palone słody z wyraźną, gorzką czekoladą.Solidna goryczka, długo się utrzymująca. Lekki kwasek znany w stoutach pięknie balansuje goryczkę. Rewelka.
Wysycenie: chyba trochę za mocne.
Opakowanie: bardzo stonowane. Czarny kolor przeważa jak to w nocy :) Ogólnie ok, nazwa piwa białą czcionkę wyraźnie się oddziela od tła. Mógłby być trochę lepszy papier.
Uwagi: Piwo świetnie pijalne. Do tego czuć moc paloności. Każdy łyk sprawia wielką przyjemność. Ze szczerego serca polecam to piwo. Ekstrakt "piętnastka", alkohol 6,4 %. Z dodatkiem polskich chmieli "na zimno". Wasze zdrowie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz