Piwo to czy wino? ;)

Otrzymałem od znajomego z Anglii, o czym już wspominałem, ciekawą butelkę. I tu się zaczyna problem w określeniu rodzaju trunku. Piwo to czy nie piwo? Jedni mówią, że to wino, ale w smaku przypomina piwo. Inni, że jest bardziej zbliżone do piwa, bo powstaje techniką górnej fermentacji. Nazywane piwem jabłkowym. Cydr jest jabłecznikiem, z całą pewnością można go nazwać napojem alkoholowym, bo dochodzi czasem do 7% alkoholu. To zacznijmy degustować, wtedy odpowiem na to pytanie co z tym jego piwnym charakterem. Przed Wami SAVANNA DRY PREMIUM CIDER z Republiki Południowej Afryki ( browar Distell Group Limited), choć do kupienia w różnych częściach świata.

Piana: przypomina coca colę, jest przez ułamek sekundy i znika bezpowrotnie. Początkowo drobna, za chwilę podziurawiła się i zniknęła.

Kolor: jasny, żółty.

Zapach: orzeźwiający, jabłkowy, słodki.

Smak: zdecydowana słodycz, jabłka, lekkie kwaskowe nuty.

Wysycenie: średnie.

Opakowanie: butelka przezroczysta, z namalowaną etykietą, w tle sawanna :) Kapsel oryginalny, ładny.

Uwagi: Mogę zdecydowanie powiedzieć, że smakowo do piwa daleko. To co łączy to na pewno alkohol, w tym przypadku 5%. Bardziej przypomina oranżadę. Jest smaczny, orzeźwiający i delikatny. Cydr z pewnością posmakuje osobom, które lubią wszelkie odmiany smakowych procentów. Dziękuję za możliwość skosztowania tego napoju. Został wykonany ze sfermentowanych jabłek odmian Granny Smith, Golden Delicious oraz Pink Lady. Miłego sobotniego wieczoru.